水溶性色素,鮮艷的黃光紅色,廣泛應(yīng)用于生物細胞、豆奶飲料、膨化食品、果凍、冰淇淋、雪糕、糖果包衣等的著色。
用途:酒、水果槳、冷飲等液體飲料,糖果、糕點以及肉類、香腸等的著色劑,還可用在化妝品中,或作為畫家的顏料。
分子式:C20H11N2O10S3Na3 化學(xué)名稱:1-(4-磺酸-1-萘偶氮)-2-羥基-6,8-萘二磺酸三鈉鹽