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品名：抗壞血酸 |
別名：維生素C |
英文名：Vitamin C，Ascorbic Acid |
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分子式： C6H8O6 |
分子量： 176.12 |
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外觀性狀：無色晶體；熔點(diǎn)：190 - 192℃；沸點(diǎn)：（無）；紫外吸收最大值：245nm；酸性，在溶液中會氧化分解。 |
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用途：維生素類藥.用于防治壞血病,也用于各種急慢性傳染性疾病及紫癜等的輔助作用 |
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物理性質(zhì)
外觀：無色晶體 熔點(diǎn)：190 - 192℃ 沸點(diǎn)：（無） 紫外吸收最大值：245nm 熒光光譜：激發(fā)波長－無nm，熒光波長－無nm； 溶解性：水溶性維生素 比旋度：+20.5°至+21.5°
分子式：C6H8O6 分子量：176.13CAS號：50-81-7 酸性，具有較強(qiáng)的還原性，加熱或在溶液中易氧化分解，在堿性條件下更易被氧化,為己糖衍生物?！ ?gòu)成：一個(gè)維生素分子由六個(gè)碳原子、八個(gè)氫原子和六個(gè)氧原子構(gòu)成?！ 〗M成：維生素C由碳元素、氫元素和氧元素組成。
